هذا الكتاب هو مجموعة من المقالات العلمية التي تم تقديمها ضمن أعمال ندوة علميّة أقامها فريق بحث: "مدن وأرياف إفريقية والمشرق الإسلامي خلال العصرين الحديث والوسيط" التابع إلى مخبر العالم العربي الإسلامي الوسيط" في إطار تظاهرة تونس عاصمة للثقافة الإسلامية وذلك أيام 26 و27 أفريل من سنة 2019.  للتذكير فقد تم تسجيل مدينة تونس في "قائمة التراث العالمي لليونسكو" منذ سنة 1979 وهو ما يطرح على كل المؤسسات، من بينها هياكل البحث الجامعيّة، مسؤولية مواصلة البحث العلمي والمحافظة على "خصوصياتها ومميزاتها"، صونا "للقيمة العالمية الاستثنائية" التي بررت إدراجها في سجلات اليونسكو.  لقد كان الهدف من انعقاد الندوة ونشر أعمالها رصد المسائل والمواضيع التي لا تزال تتطلب الدّرس والبحث حتى تكون على ذمّة المختصّين يتناولونها في قادم أبحاثهم. يترجم هذا التوجّه المنهجي وعي أعضاء فريق العمل الذي أشرف على تنظيم الندوة ونشر أعمالها كمنطلق صلب للتفكير في وضع مدينة تونس الراهن وسبل التصدي إلى المشاكل القائمة بها، واستنباط الحلول الملائمة والواقعية للنهوض بنسيجها المعماري. فمدينة تونس كما يعلم الجميع تشهد ضغطا بشريا واقتصاديا لا مثيل له في بلادنا وهو ما يؤثر بشكل جدي وجوهري على كل مكوناتها وينذر بتغير طبيعتها وهيئتها العامة.

قد تم إنجاز الكثير من الدراسات والبحوث وأعمال الترميم والصيانة بمدينة تونس. ولكن لا زال علينا فعل الكثير، لاسيما في ظل تقادم النسيج المعماري وتفاقم ظاهرة المباني المتداعية للسقوط، وتنامي المضاربات العقارية، والاستغلال العشوائي للفضاءات، وتدني الذوق العام، وضعف الحس التاريخي والتراثي للمواطن التونسي عموما والذي لم يبلغ درجة تملّك تراثه والمحافظة عليه ... كل هذا استدعي وقفة تأمل ونظرة علمية موضوعية أراد الملتقى الذي نظمه المخبر التصدّى إليها.

لقد قدّمت في هذا الملتقى أكثر من عشرين ورقة علمية متميزة، نشر البعض منها في هذا الكتاب، تناولت مسائل تاريخية لا تزال إلى اليوم تمثل مباحث طريفة، من ذلك التعرض للفترة التأسيسية الأولى وبداية التعمير في الحقبة العربية الإسلامية. كما تم عرض وثائق أثرية مهمة (مثل الكتابات التاريخية) ودرس معالم لها رمزية دينية واقتصادية مؤكدة أحيانا أخرى (مثل الحمامات والمقاهي والأرباض...) ومسائل لها أبعاد اجتماعية صرفة. والمتأمل في مختلف المقالات المنشورة في هذا الكتاب يلاحظ تعدد وتنوع المقاربات والمناهج المتبعة، وهي مقاربات امتزج فيها المنهج التاريخي بالأثري بالمعماري. كما يلاحظ اختلاف التناول بين ما هو مجهري دقيق، وبين ما هو شمولي- عام. 

تقديم ندو ة مدينة تونس : حصيلة الدراسات وآفاق الصيانة والمحافظة على الترا ث ....................فوزي محفو ظ.................................................... 7

عندما يُصبح اسم تونس تَرْشِيش! ..........أحمد الباهي..................................................................................................................................... 11

نقيشة تخليدية رسميّة لمئذنة حفصية مجهولة ( 681 هـ / 1282 م ) ....لطفي عبد الجوا د................................................................................. 23

الفقه الإسلامي وتنظيم النسيج العمراني للمدينة: "رسالة في بيان حكم الزائغة إذا تشعّب عنها زائغة أخرى وتفاريع صورها " كمثا ل ........مريم بن عمّار، خالد كشير.............................................................................................................................................................................................. 39

محمّد بن محمود: رائد علم الفلك بمدينة تونس خلال النصف الثاني من القرن التاسع عشر .......................فتحي الجرّا ي........................................ 67

التوسّع المجالي للربض الشّمالي لمدينة تون س خلال القرنين السّابع عش والثّامن عشر سبخة باب سويقة نموذجا ............نادية بوسعيد ي.................. 83

تأثيرات الأزمات على المشهد الحضري والمعماري لمدينة تونس زمن الاستعمار الفرنسي..................زينب الماجر ي......................................... 103

مقاهي مدينة تونس خلال القرن التاسع عشر.......محمد فوزي المستغانمي....................................................................................................... 133

العياضي الباجي(كان حيّا عام 1170/ 1757 وإشكالية الإسم ......زهير بن يوسف....................................................................................175

Tunis: Etat de la recherche et perspectives pour sa sauvegarde et sa conservation ............................................ 5

Abdelaziz DAOULATLI

La morphologie urbaine d'un quartier périphérique du faubourg sud: le cas de Sidi Mansour Ben Gerdān à Bab Al Jaziraa ............................................................................................................................................................................. 17

MEDDEB Myriam

La céramique tunisoise. Notes d’historiographie ............................................................................................................. 35

Clara Ilham Alvarez Dopico

Le patrimoine cartographique de Tunis: nouveau savoir et pouvoir politique au XVIIIe et au XIXe siècle

.......................................................................................................................................................................................................... 55

Houda BAÏR

Matières et formes nouvelles dans l’architecture de la ville européenne de Tunis: La ferronnerie ornementale: un patrimoine à sauvegarder ..................................................................................................................... 81

Mounira DRIDI